lunch

給食室より

博多みなみ保育園の給食

school lunch

• まいにちの「おいしいね」を大切に。

  博多みなみ保育園では、「毎日の給食を、楽しい雰囲気の中で、楽しく食べる」ことを大切にしています。

  みんなが毎日食べるお米は、地域の農家さんに精米して運んでもらっています。お野菜やお肉なども地産地消を目指し、新鮮な福岡県産を選んでいます。

  ほっとする家庭料理の味付け、旬の食材をたくさん食べられる献立つくりを基本としています。

• おなかのすくリズムをもつ

  「早寝・早起き・朝ごはん」と規則正しい生活リズムをつくり、午前中の活動で思いっきり体を使って遊び、給食の時間にはしっかりお腹のすく保育を行っています。

• 日本の行事を大切に

  食べたいもの、好きなものが増えるきっかけつくりにもなる行事食は、手間暇を惜しまず、調理に工夫をこらしています。

  食事の中で「大好き」を増やしていけるように取り組んでいます。季節に応じた旬の食材をたくさん取り入れています。

• みんなで一緒に食べよう

  「みんなで食べることは楽しい」ということを、日々の生活の中で当たり前に感じられるよう配慮しています。

  みんなで色々おしゃべりしながら、でも食事のマナーはしっかりと守ることを約束しています。

• 食事づくり

  調理を通してお友達との役割分担や調理の楽しさ、感謝し感謝される経験を積み重ねることができます。

  家庭や保育で、食材やメニュー、味、食事に関わる会話が増えることによって、自分の体を大切にする気持ちが育ちます。